¡Imagina la posibilidad de explorar el Caribe y Sudamérica en un único viaje! En Pittsburgh, el food truck El Chaqueño te invita a disfrutar de una exquisita fusión de sabores argentinos y dominicanos que seguramente te cautivarán. Esta emocionante combinación es el resultado del esfuerzo y la creatividad del equipo conformado por el argentino Norberto Segovia y la dominicana Auilda, una pareja que ha unido lo mejor de sus culturas para ofrecerte una experiencia culinaria única.
El menú de El Chaqueño incluye platos argentinos como el choripán, sándwich de salchicha de cerdo a la parrilla sobre pan estilo baguette, tomates, cebollas con salsa chimichurri, así como alfajores, una galleta a base de almidón de maíz con relleno de dulce de leche y sabrosas empanadas.
Mientras tanto, en el lado dominicano del menú, las ofertas de una reconfortante comida caribeña incluyen La Bandera (un plato de arroz, frijoles y carne), así como la picalonga (longaniza dominicana, salami, chicharrón y plátanos fritos) y el chimi sandwich hecho con cerdo desmenuzado, repollo, cebolla, ketchup y mayonesa.
Los comensales aprueban de la comida y la cálida hospitalidad que ofrecen los creadores del Chaqueño. Con el rotundo éxito que han alcanzado y el apoyo invaluable de la Corporación Hispana (PHDC), Norberto y Auilda están ahora emocionados y ocupados con los preparativos para la apertura de su restaurante en Finleyville (Condado de Washington) esta primavera. Nuestros mejores deseos para que este nuevo emprendimiento sea un éxito.
¿Quien más se apunta a dar un viaje con los deliciosos platos argentinos y dominicanos de El Chaqueño?
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